お知らせ

昨年度2月に実施しました食品表示に関するセミナーを、本年度は時期を早め9月に下記要領にて開催致します。
来年度4月にいよいよ食品表示基準へ完全移行となることを踏まえ、今回は消費者庁 食品表示課 を講師に迎えご説明いたします。
また株式会社YMFG ZONEプランニング 地方創生戦略事業本部　藤本恵子 様をお迎えし、行政とは違うバイヤーの視点から見た食品表示についてご講演いただきます。
後半は山口県より「食品表示制度改正と違反への対応」についての説明と、来年6月までに制度化される「HACCPに沿った衛生管理」について、環境生活部 生活衛生課の各担当より情報提供を行います
ので最後までお聞き逃しのないようお願いいたします。

なお、ご参加いただける場合は、お手数ですが下記のとおり申込票をFAXまたはメールにて8月31日（土）必着でお送りください。

【お申し込み方法】

下記PDFを印刷し参加申込票をご記入の上、FAXかMailにて山口県生活衛生課までお送りください。

食品表示セミナーリーフレット 兼 参加申込票.pdf

提出先：山口県生活衛生課 / FAX：083-933-3079 / Mail：hyojiseminar@pref.yamaguchi.lg.jp

皆様のお越しを、心よりお待ちしております。

開催概要

【主催】（公財）山口県予防保健協会・山口県 ・（一社）山口県食品衛生協会

【日時】令和元年 9月6日（金） 講演：13：00～16：15 （12：15受付開始）

【会場】山口県総合保健会館　多目的ホール

【プログラム】

13：00　食品の栄養成分表示について（仮）

講師：消費者庁 食品表示企画課

14：20　地域産品の販路拡大と表示について

講師： 株式会社YMFG ZONEプランニング

15：10　山口県からの情報提供

　　　　①食品表示制度について(食品表示制度改正・違反への対応）

　　　　②HACCPを取り入れた衛生管理の制度化について

講師： 山口県 環境生活部 生活衛生課

【参加費】無料